L’excellence opérationnelle est une méthode inventée par les entreprises japonaises. Au delà des plans de productivité et des cures d’amaigrissement, elle prône les 4 zéros : zéro défaut, zéro gaspillage, zéro inflexibilité et zéro variation. La vision moderne de l’excellence opérationnelle c’est de remettre le client et les collaborateurs au.